Kapstadt hat eine der dramatischsten Lagen aller Städte der Welt. Der Tafelberg erhebt sich direkt über der Innenstadt, zwei Ozeane treffen sich am nahen Kap, und Weinberge rollen eine Stunde landeinwärts über die Hügel. Man verliebt sich leicht, und der Weg, es gut zu machen, ist, Wetter und Licht deine Pläne leiten zu lassen.
KapitelBeginne mit dem Berg
Der Tafelberg beherrscht die Stadt, und du erreichst den Gipfel mit der Seilbahn oder zu Fuß. Die Seilbahn fährt nur, wenn Wind und Wolken es erlauben, und kann kurzfristig schließen, prüfe also am Morgen selbst die Betriebsmeldungen. Wenn du dich für eine Wanderung entscheidest, wähle eine gut begangene Route, starte früh, nimm Wasser und Schichten mit und geh niemals allein auf abgelegenen Wegen.
Draußen aktiv · Table Mountain, Cape Town
Lion's Head, ein kleinerer Gipfel, ist eine beliebte Wanderung zum Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang mit Blicken über Stadt und Küste. Signal Hill ist mit dem Auto leichter zu erreichen und ein guter Ort, den Sonnenuntergang zu sehen.
KapitelDie Stadt und ihre Geschichte
Die V&A Waterfront ist das belebteste und besucherfreundlichste Gebiet, mit Restaurants, Läden und dem Zeitz Museum of Contemporary Art Africa. Boote von der Waterfront fahren nach Robben Island, wo Nelson Mandela inhaftiert war, ein bewegender und wesentlicher Besuch, der Vorabbuchung braucht.
Kunst & Kultur · Robben Island, Cape Town
Das Bo-Kaap mit seinen bunt bemalten Häusern ist das Herz der Cape-Malay-Kultur, und ein Spaziergang dort lässt sich am besten mit einer Mahlzeit aus Cape-Malay-Curry verbinden. Der Company's Garden, das Castle of Good Hope und das District Six Museum runden einen Tag der Geschichte ab. Respektiere im Bo-Kaap die Privatsphäre der Bewohner und frage, bevor du Menschen fotografierst.
KapitelFahre die Halbinsel ab
Ein Tag auf der Kap-Halbinsel ist eine der großen Fahrten der Welt. Nimm die Küstenstraße durch Camps Bay und Hout Bay und folge, wenn der Chapman's Peak Drive geöffnet ist, seinen Kurven am Steilhang. Prüfe Sperrungen im Voraus, denn er schließt manchmal wegen Steinschlag oder Wetter. In Simon's Town hat Boulders Beach eine Kolonie afrikanischer Pinguine, die du von Stegen aus beobachten kannst, und von dort kannst du weiter zum Cape Point und zum Kap der Guten Hoffnung im Table-Mountain-Nationalpark fahren.
Draußen aktiv · Cape Point, Cape Town
Halte respektvollen Abstand zu den Pavianen, die auf der Halbinsel umherstreifen, und füttere sie niemals, denn es ist für sie und für dich gefährlich.
KapitelWeinland
Die Weinregionen Constantia, Stellenbosch, Franschhoek und Paarl liegen innerhalb einer Stunde von der Stadt, und jede hat einen anderen Charakter. Constantia ist die nächste und eine der ältesten. Stellenbosch ist eine Universitätsstadt mit eichengesäumten Straßen, und Franschhoek hat hugenottisch-französisches Erbe und eine berühmte Esskultur. Buche Verkostungen im Voraus und organisiere einen Fahrer oder eine Tour, damit niemand nach dem Probieren fährt.
KapitelGärten und Strände
Der Kirstenbosch National Botanical Garden an den Osthängen des Tafelbergs ist einer der großen botanischen Gärten der Welt, und seine Sonnenuntergangskonzerte im Sommer sind ein Liebling der Einheimischen. Die Strände von Clifton und Camps Bay sind schön, auch wenn das Atlantikwasser sehr kalt ist.
KapitelEssen
Kapstadts Essen ist ausgezeichnet. Ein Braai, ein südafrikanisches Barbecue, ist ein geselliges Ritual. Probiere Bobotie, ein gewürztes Hackfleischgericht mit Eierguss, Cape-Malay-Currys, frische Meeresfrüchte, Biltong, getrocknetes gepökeltes Fleisch, und einen Gatsby, ein riesiges Sandwich mit Pommes. Pinotage, eine südafrikanische Kreuzungsrebe, ist der Signature-Rotwein.
KapitelSicherheit und Praktisches
Kapstadt ist eine Stadt der Gegensätze, und vernünftige Vorsichtsmaßnahmen sind wichtig. Nutze nach Einbruch der Dunkelheit Fahrdienst-Apps, statt zu laufen, halte Wertsachen außer Sicht und folge örtlichen Hinweisen zu Gegenden, die du meiden solltest. Wasser ist hier eine kostbare Ressource, achte also darauf, wie viel du verbrauchst, besonders in trockenen Jahren.
KapitelWann du reisen solltest
Der Sommer von Dezember bis März ist warm und trocken, mit langen Tagen, auch wenn der starke Südostwind tagelang wehen kann. Der Herbst ist ruhig und golden. Der Winter ist kühl und nass, mit grünen Hügeln und günstigeren Preisen, und etwa von August bis November können Wale von der Küste aus gesehen werden, besonders rund um Hermanus.
Aktuelle Informationen: Cape Town Tourism.
