Sydney ist um das Wasser herum gebaut. Der Hafen prägt die Geografie, die Fähren sind Teil des öffentlichen Nahverkehrs, und die Pazifikstrände sind eine kurze Bus- oder Bahnfahrt vom Zentrum entfernt. Ein Besuch gelingt am besten, wenn du aufhörst, die Stadt als Sammlung von Wahrzeichen zu behandeln, und sie als Folge von Stimmungen am Wasser siehst, vom gepflegten Hafen bis zur brandungsumspülten Küste.
ChapterDer Hafen
Beginne am Circular Quay, wo die Fähren ablegen und sich der Hafen öffnet. Das Opernhaus mit seinen segelartigen Dächern ist aus der Nähe schöner als auf Fotos, und eine Führung oder eine Aufführung lässt dich hineinsehen. Der Royal Botanic Garden erstreckt sich dahinter am Wasser entlang und endet bei Mrs Macquarie's Chair, einem klassischen Aussichtspunkt mit Brücke und Opernhaus zusammen.

Arts & culture · Sydney Opera House, Sydney
The Rocks, der älteste Teil der Stadt, hat Kopfsteinpflastergassen, Pubs und Wochenendmärkte. Der Weg über die Harbour Bridge auf dem Fußgängerweg ist kostenlos, und du kannst sie auch mit einem Guide besteigen oder den Aussichtspunkt im Pylon besuchen. Das Barangaroo Reserve im Westen ist ein renovierter Landzungenpark mit Wegen und Aussichten.

Sightseeing & tours · Sydney Harbour Bridge, Sydney
ChapterFahre mit den Fähren
Die öffentlichen Fähren sind die preiswerteste Hafenrundfahrt, die du finden wirst. Die Fahrt nach Manly ist der Klassiker: etwa eine halbe Stunde, mit Blicken auf die Heads, wo der Hafen auf den Ozean trifft. Manly hat einen Strand, eine lebhafte Promenade und einen angenehmen Spaziergang. Eine Fähre nach Watsons Bay bringt dich in ein Dorf mit einem berühmten Fish-and-Chips-Lokal und Klippenwegen, und eine Fähre zum Taronga Zoo bietet Hafenblicke auf die Skyline.
ChapterStrände und Küste
Bondi ist der berühmte Strand, und er verdient seinen Ruf, auch wenn er im Sommer voll ist. Der Küstenweg von Bondi nach Coogee, einige Kilometer aus Klippen, Becken und Buchten, ist einer der großen urbanen Wanderwege, und du kannst unterwegs schwimmen, auch in den in den Fels gehauenen Meerwasserbecken wie Bondi Icebergs. Bronte und Coogee sind etwas ruhiger.

Outdoors · Bondi to Coogee Coastal Walk, Sydney
Schwimme an bewachten Stränden zwischen den roten und gelben Flaggen und höre auf die Rettungsschwimmer. Rückströmungen sind häufig, und die Bedingungen ändern sich schnell. Die australische Sonne ist auch an bewölkten Tagen intensiv, trage also Sonnencreme, einen Hut und Schutzkleidung.
ChapterViertel
Surry Hills ist das Viertel der Cafés und Restaurants, mit einigen der besten Brunch-Lokale der Stadt. Newtown entlang der King Street ist bohemehaft, mit Vintage-Läden, Musikclubs und vielfältigem Essen. Paddington hat viktorianische Reihenhäuser, Boutiquen und einen Samstagsmarkt. Glebe ist grün und entspannt, mit einem Wochenendmarkt und Spaziergängen am Hafen.
ChapterEssen
Sydney isst gut und vielfältig. Ein Flat White ist der Signature-Kaffee, und Brunch mit Gerichten wie zerdrückter Avocado ist eine lokale Religion. Frische Meeresfrüchte sind hervorragend, besonders auf dem Sydney Fish Market, wo du Austern, Garnelen und Fisch auswählen und am Wasser essen kannst. Fleischpasteten und Fish and Chips sind ungezwungene Klassiker. Die asiatische Küche der Stadt ist ausgezeichnet, von Chinatown bis zu den vietnamesischen Restaurants in Cabramatta.
ChapterJenseits der Stadt
Die Blue Mountains, ein paar Stunden per Zug, bieten dramatische Klippen, Eukalyptuswälder und Wanderungen rund um die Felsformation Three Sisters bei Katoomba. Der Royal National Park südlich der Stadt hat Küstenwege und Strände. Das Hunter Valley, ein paar Stunden nördlich, ist eine Weinregion, und Hawkesbury und die Northern Beaches bieten ruhigere Fluchten.
ChapterPraktische Hinweise
Eine Opal-Karte, eine aufladbare Transportkarte, gilt in Zügen, Bussen, Fähren und Stadtbahnen. Alkoholgesetze und Zeiten unterscheiden sich, prüfe also die örtlichen Regeln. Denke daran, dass die Jahreszeiten umgekehrt sind, der Sommer also von Dezember bis Februar dauert.
ChapterWann du reisen solltest
Frühling und Herbst sind herrlich, mit mildem Wetter und weniger Menschen. Der Sommer ist heiß und voll, ideal für Strände. Der Winter ist kühler, aber meist sonnig, und etwa von Mai bis November ziehen Buckelwale an der Küste vorbei. Das Lichtfestival Vivid Sydney erleuchtet den Hafen Ende Mai und im Juni, und das Silvesterfeuerwerk ist berühmt, auch wenn die Unterkünfte früh ausgebucht sind.
Aktuelle Informationen: Sydney.com.


